В пермской мороженой рыбе нашли слишком много мышьяка

Россельхознадзор сообщает о последних данных, выявленных автоматической информационной системой «Сирано». 7 апреля было установлено, что ОАО «Пермский хладокомбинат «Созвездие» реализует мороженую рыб...

Россельхознадзор сообщает о последних данных, выявленных автоматической информационной системой «Сирано».

7 апреля было установлено, что ОАО «Пермский хладокомбинат «Созвездие» реализует мороженую рыбу с превышением допустимого содержания мышьяка. Это нарушает техрегламент Таможенного союза о безопасности пищевой продукции.

В связи с инцидентом Управление Россельхознадзора по Пермскому краю вводит на предприятии режим усиленного лабораторного контроля. Решается вопрос о привлечении ОАО к административной ответственности.

Автор: Редакция «В курсе.ру»