Общая сумма штрафа составила более миллиона рублей.
Сотрудники Роспотребнадзора провели ряд проверок в школах и дошкольных учреждениях Пермского края. Всего они исследовали 695 проб продовольственного сырья и готовой пищи по физико-химическим, микробиологическим и санитарно-химическим показателям в 27 детсадах, 15 школах и в одной организации среднего профессионального образования.
В итоге, не соответствовали нормативам 3 три пробы готовых блюд. По результатам проверки за нарушение СанПин составлено 79 протоколов. Общая сумма штрафов составила 1 миллион 54 тысячи рублей.
Также специалисты провели проверку в отношении пяти поставщиков питания, п результатам которых составили семь протоколов. Общая сумма штрафов составила 49 тысяч рублей.
В министерство образования и науки Пермского края и департамент образования Перми надзорное ведомство направило письмо по усилению контроля за буфетной продукцией в образовательных организациях, сообщили в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю.
Автор: Редакция «В курсе.ру»