Такое решение связано с частичной приостановкой поставок продукции мировых алкогольных брендов.
Один из крупнейших мировых производителей алкогольных напитков, Pernod Ricard (бренды Chivas Regal, Jameson и др.), приостановил поставки в Россию. Также источники на рынке говорят о проблемах с поставками напитков от брендов Diageo (марки Johnnie Walker, Captain Morgan, Baileys).
Пока речь идет о «паузе» до 9 марта, но ситуация из-за экономической блокады страны на фоне украинского конфликта может измениться в любой момент.
На фоне недавнего снятия запрета на работу баров и ресторанов в ночное время в Прикамье промедление может обернуться алкогольным голоданием.
В разговоре с «В курсе.ру» владелец баров Old Moosе и первой пермской рюмочной «Парадная» Илья Заковырин рассказал, что пока в Перми проблем с поставками крепкого алкоголя нет. Но рестораторы и сами не берутся заказывать напитки из зарубежа.
— Нет понимания по каким ценам закупать продукцию. В «Лосе» весь бар импортный. Тот же виски, текилу у российских производителей не купишь. Да и захотят ли люди пить «Сибирскую корону» вместо Spaten? — объяснил ситуацию на пермском рынке предприниматель.
Другие собеседники портала также подтвердили, что ситуация сейчас очень нестабильная. Производители не знают можно ли отправлять товар и если да, то по какой цене? Некоторые все же отправляют, но ценник в три раза выше.
Точно можно говорить об одном, пермякам, решившим отдохнуть с бокалом любимого напитка, придется раскошелиться. По подсчетам Заковырина, уже сегодня рост составил 15-30 % к цене. Мера вынужденная и, по надеждам рестораторов, временная.
— Мы в любом случае перестроимся, главное, чтобы люди шли, — подытожил владелец сети пермских баров.
Напомним, в Пермском крае вновь разрешили работать по ночам заведениям общепита.
Автор: Алена Калашникова