После проверки Роспотребнадзора в Мотовилихинском районе Перми закрыли кафе «Тандыр» на ул. Восстания,12. Выяснилось, что в заведении не соблюдались санитарно-эпидемиологические нормы. Здесь не проводили производственный контроль, пищевая продукция не была промаркирована, грязные овощи мылись в тех же ваннах, что и кухонная посуда.
Также в ходе проверки специалисты Роспотребнадзора установили, что в кафе не было туалета как для посетителей, так и для персонала. Вещи работники хранили в производственном помещении. У повара не было санитарной книжки, он не прошел гигиеническое обучение. Кулинарную продукцию в кафе готовили без технологических карт.
В пресс-службе судебных приставов Прикамья сообщили, что по решению суда деятельность кафе приостановлена на 30 суток. Приставы опечатали двери заведения, на протяжение всего срока административного наказания сотрудники ведомства будут контролировать его выполнение.
Ранее мы сообщали, что в Следкоме Прикамья выясняют причины гибели ребенка на пожаре.
Автор: Ульяна Бажанова
Фото: Фото: Полина Анкушина