За последние 12 месяцев число небольших продуктовых магазинов в Перми сократилось на 10% – с 729 до 656. Количество супермаркетов выросло на 2,3% до 836, а гипермаркетов стало меньше: 14 против 16 год назад. Такие данные предоставили в сервисе 2ГИС по запросу v-kurse.ru.
Экономисты связывают эту динамику с развитием онлайн-торговли, ростом затрат и изменением потребительского поведения. Небольшие магазины, особенно не входящие в крупные сети, испытывают давление из-за ужесточения налоговых условий и конкуренции.
По словам пермского экономиста Дмитрия Клещёва, процесс сокращения торговых точек будет продолжаться. Среди основных причин он называет активный рост доставки продуктов и продажи готовой еды, а также увеличение расходов на логистику и аренду.
«Многие магазины сейчас вынуждены уходить с рынка, потому что не справляются с конкуренцией со стороны онлайн-торговли. Для небольших независимых магазинов повышение налоговой нагрузки и ужесточение требований сделали бизнес нерентабельным», — рассказал порталу v-kurse.ru Дмитрий Клещёв.
Эксперт отметил, что вытеснение местных предпринимателей федеральными сетями уже произошло. Независимые магазины, как правило, могут существовать только в нишевых сегментах, например, при продаже фермерской продукции. При этом малый бизнес не исчезает полностью, а трансформируется через франчайзинг: крупные сети предлагают предпринимателям открывать точки под своим брендом.
Сокращение гипермаркетов, по мнению Клещёва, также закономерно. Этот формат требует высокой окупаемости с квадратного метра, а в России гипермаркеты чаще всего размещаются в больших торговых центрах с высокой стоимостью аренды.
«На западе гипермаркеты изначально предполагали другую модель поведения — магазин выходного дня на дешевой площади за пределами города. У нас же они открывались в основном в крупных ТРЦ. Со временем такое расположение становится экономически неоправданным», — считает экономист.
А вот количество точек, связанных с онлайн-торговлей, напротив, продолжит расти, считает эксперт. Как правило, это небольшие помещения до 100 квадратных метров с минимальным ассортиментом, где основной объем продаж приходится на доставку. Подобные проекты, запущенные маркетплейсами, продолжат проникать в классический ритейл.
Справка: Форматы магазинов различаются площадью и разнообразием ассортимента. Магазины у дома — самый компактный формат. Их площадь, как правило, составляет от 100 до 400 квадратных метров, ассортимент до 2 500 наименований. Супермаркеты — более крупные: площадь в среднем составляет около 800 квадратных метров, количество товарных позиций достигает 8 000. Гипермаркеты — самый большой формат. Их площадь может составлять несколько тысяч квадратных метров, ассортимент превышает 10 000 наименований. Внутри форматов также есть различия: премиальные сети при том же количестве товаров занимают большую площадь, чем дискаунтеры. Также существуют дарксторы — точки, которые работают исключительно на доставку и не обслуживают покупателей в зале.
Ранее портал v-kurse.ru сообщал, что в Пермском крае резко выросли цены на овощи.
Автор: Ольга Гилёва
Фото: Фото: v-kurse.ru