В Перми 31 июля состоялось техническое открытие нового ресторана «ÖШ» ( в переводе с коми-пермяцкого - медведь). Об этом создатели проекта сообщили в своих соцсетях, отметив, что долго «собирали место по деталям в плане фактуры, света». Новое гастрономическое пространство находится в доме № 68 на улице Пермской в историческом центре города.
В меню нового заведения - закуски, салаты, супы, горячие блюда с упором на русскую кухню, десерты, а также крепкий алкоголь, классические коктейли, пивная и винная карты. Авторы проекта сообщили, что в ресторане предусмотрена кальянная зона, будут проводить лекции, гастрономические ужины и музыкальные вечера.
Также портал v-kurse.ru сообщал, что в Перми популярную пиццерию планируют открыть на прежнем месте в центре города.
