В Перми открылась пекарня-бистро «Булка» — проект владелицы ресторанов и сети кафе Екатерины Белки (ресторан Belka, «Мадам Жу», кафе Rolls). Об этом пишет «Новый компаньон».
Новое заведение открылось сегодня, 28 июля. Пока место заработало в тестовом/техническом режиме, при этом ограничений для гостей нет — бистро готово принимать посетителей. Официальное открытие запланировано на 29 июля.
«Булка» расположилась по адресу ул. Сибирская, 46, на месте бывшего ресторана «Форшмак». В основе концепции — простая еда, а также свежая выпечка и хлеб.
Ранее портал v-kurse.ru сообщал,
что в Перми открылся новый лаундж-бар K11 Lounge Bar.