В Прикамье будет создан гастрономический гид для тех, кто приезжает в регион, а также для его жителей. Цифровой сервис «Солонка» презентовал министр по туризму Пермского края Сергей Хорошутин на Международной выставке туризма и индустрии гостеприимства MITT в Москве 12 марта.
Такое название онлайн-гид получил в связи с тем, что с XV по XIX век именно Пермский край был настоящей «солонкой России»: здесь вываривали огромные объемы соли из подземных рассолов, снабжая до 70% всей страны «пермянкой», пояснил глава минтуризма Прикамья.
С помощью гастрогида туристы и жители региона смогут найти место, чтобы быстро перекусить или полноценно пообедать/поужинать блюдами традиционной региональной кухни. Также в сервисе можно будет найти информацию о гастрофестивалях и их участниках. В функции гида будет входить и построение гастрономического маршрута. О дате запуска онлайн-сервиса в минтуризме объявят дополнительно, сообщили в пресс-службе правительства Пермского края.
Также мы сообщали подробности предстоящего традиционного прикамского фестиваля «Небесная ярмарка».
