Птицеводы жалуются на их нехватку.
Российские птицефабрики столкнулись с нехваткой инкубационных яиц, что впоследствии может привести к сокращению производства и росту цен на продукцию в магазинах. Возникшая проблема обсуждалась на совещании главы Минсельхоза Дмитрия Патрушева, в котором участвовали крупнейшие представители отрасли. Об этом пишет «КоммерсантЪ».
Сегодня многие предприятия не имеют собственных репродукторов и вынуждены покупать инкубационные яйца за границей. За последнее время стоимость на иностранные яйца выросла в два раза, отмечают птицеводы. Еще в сентябре за одно инкубационное яйцо поставщики запрашивали не более 17 рублей, сегодня же минимальная цена достигла 30 рублей за штуку.
Во многих странах такое подорожание вызвано вспышками птичьего гриппа. Также рост цен на яйца связывают с увеличением стоимости кормов и лизина. Свою роль сыграл и резкий запрос на яйца со стороны Китая, уверены предприниматели.
Как отмечает издание, из-за роста цен сократить выпуск продукции планируют российские птицефабрики, обеспечивающие в совокупности 20% рынка мяса птицы в стране.
