Глава Роспотребнадзора Анна Попова заявила, что маркировка вредных продуктов позволит бороться с ожирением населения.
Четверть всего взрослого населения России страдает ожирением, поэтому на вредных продуктах промышленного производства — с завышенным содержанием соли, сахара или жира — планируется ставить цветную маркировку, сообщают «Известия».
Как сообщает Анна Попова, более 35% населения потребляют гораздо больше соли, чем это рекомендуется экспертами.
— Вариант, который мы предлагаем, — система «светофора», которая сигнализирует об избыточном количестве сахара, соли и жира, — цитирует издание Попову.
Продукты с их повышенным содержанием будут помечаться красным цветом, с умеренным — желтым, а с низким — зеленым.
Глава Роспотребнадзора отметила, что во время переходного периода маркировка может осуществляться на добровольных началах.