Как оказалось, фастфуд и строгие диеты провоцируют не только проблемы с весом, но и с психикой.
Ученые Университета Джеймса Кука в Австралии провели исследования и пришли к выводу, что питание тесно связано с настроением человека. Эксперты провели ряд экспериментов на островах Торресова пролива, расположенных между Папуа и северной частью Австралии. Жители одного из островов придерживаются традиционных диет, основанных на употреблении морепродуктов, а жители другого острова питаются доступным фастфудом.
Выяснилось, что на острове, где не продается фастфуд, люди готовят гораздо больше традиционных блюд. Учитывая, что в целом уклад жизни на соседних островах не отличается, то количество страдающих депрессией жителей оказалось больше там, где продавался фастфуд.
По словам ученых, депрессию провоцируют жирные кислоты, содержащиеся в западных блюдах, пишет Planet Today.