spot_img

Обнаружена связь между употреблением куриного мяса и онкологическими заболеваниями

Исследователи из Оксфордского университета открыли связь между любовью к курятине и развитием трех видов рака.

475 тысяч британцев среднего возраста приняли участие в масштабном исследовании, в ходе которого фиксировался их рацион питания и имеющиеся болезни. У 23 тысяч человек были выявлены три вида онкозаболеваний — злокачественная меланома, рак простаты и неходжкинская лимфома.

Ученые отмечают, что сами пока до конца не понимают механизмов этой закономерности: «Нам пока не удалось определить причинно-следственную связь между тремя видами онкологических заболеваний и блюдами из курицы, не исключается, что играют роль концерогены, связанные со способом приготовления».

Ранее опубликованное исследование американских ученых также выявило связь онкологических заболеваний с употреблением мяса. У женщин, отказавшихся от употребления красного мяса в пользу куриного, диагностировали снижение случаев заболевания раком молочной железы на 28%.

Подписывайтесь на наш телеграм-канал «В курсе.ру | Новости Перми»

Поделиться:

Редакция «В курсе.ру»
Редакция «В курсе.ру»
Редакция «В курсе.ру»

Последние новости

В Перми 78 проектов стали победителями конкурса «Город – это мы»

Всего конкурсная комиссия рассмотрела 133 проекта в 5 различных номинациях

Пермяк во время ссоры с дочерью разбил ей нос ударом головы

Девушка, падая, ударилась также о батарею.

В Пермь прибыл самолет, оформленный к премьере фильма «Летучий корабль»

На фюзеляже - изображение Водяного и других персонажей фильма

В Перми на стадионе «Юность» начали возводить каркас административного здания

Завершить строительство планируется до конца 2024 года