Ученые рассказали, какая еда нравится мозгу

12 января 2020, 16:00
Фото: The Daily Star
Выяснилось, что главный орган часто «ошибается» в выборе между полезной и вредной едой.

Ученые Йельского университета обнаружили особенность человеческого мозга: оказалось, что орган, который призван контролировать употребление вредной пищи, часто «ошибается» в выборе.

Мозг позитивно реагирует на вкусную, но не саму полезную еду. Ученые считают, что людям нравится жирная пища, потому что орган посылает сигнал, что она нужна ему. Жиры являются источником энергии, и мозг заботится, чтобы в организме накапливались запасы. Но жиру опасны в том числе и для самого мозга.

Эксперимент на мышах показал, что у особей, питавшихся вкусной едой, были запущены воспалительные процессы в гипоталамусе, который управляет памятью. Это привело к уменьшению митохондрий, что в свою очередь стало причиной повышения и аппетита и желания потреблять еще больше калорийной пищи, восполняя запасы энергии.

Получается, что чем больше в организм попадает жиров, тем больше их начинает требоваться, что со временем приводит к ожирению. Чтобы снизить вред, ученые рекомендуют восполнять запасы жира морской рыбой, чье мясо богато полиненасыщенными кислотами омега-3 и омега-6, которые помогают предотвратить болезнь Альцгеймера и других заболеваний мозга.
В Перми оштрафовали УК, из-за которой колясочник сам убирал снег
Жизнь сегодня, в 18:17
Фото: Instagram / chp_59
Управляющую компания, которая не убирала снег во дворе многоквартирного дома на Лунеьевской, оштрафовали.

— В отношении ЖЭУ «Краснова» составлен протокол об административном правонарушении за ненормативное состояние придомовой территории. На управляющую компанию будут наложены штрафные санкции в размере 15 тысяч рублей. В случае повторных нарушений сумма штрафа может быть увеличена, — рассказали ИА «Местное время» в пресс-службе Перми.

Напомним, в новогодние каникулы в социальных сетях стало популярным видео, на котором инвалид-колясочник Сергей Мальцев убирает снег во дворе. «В курсе.ру» он рассказал, что решился самостоятельную уборку после того, как не смог добраться на коляске до магазина.

В беседе с ИА «Местное время» Сергей Мальцев рассказал, что после публикаций в СМИ снег во дворе начали убирать исправно.

— После этой истории стали следить за территорией. Возможно, никто не прибирал из-за праздников. Сейчас все хорошо, передвигаться на коляске удобно, — сообщил он.
На трассе в Прикамье рейсовый автобус столкнулся с легковушкой
ЧП и криминал сегодня, в 17:53
Фото: ВКонтакте / Алексей Титов
Авария произошла днем 14 января неподалеку от Добрянки.

В пресс-службе УГИБДД по Пермскому краю сообщили, что водитель Chevrolet Cruze не справился с управлением и выехал на полосу встречного движения, где столкнулся с автобусом Setra. В результате ДТП водитель легковушки получил травмы и был госпитализирован.

— Пассажиры, находившиеся в автобусе не пострадали, для продолжения следования по маршруту, был предоставлен другой автобус, — рассказали в ведомстве.

По факту ДТП проводится проверка.

Напомним, в минувшую пятницу в Прикамье случились сразу два ДТП с пассажирскими автобусами. Под Краснокамском в массовую аварию попал автобус с детьми, а неподалеку от Полазны в кювет вылетел рейсовый автобус.
В Перми из-за теплой погоды могут закрыть ледовый городок
Жизнь сегодня, в 17:13
В случае, если температура воздуха поднимется выше ноля градусов, то городок на эспланаде будет закрыт для посещений.

— Для безопасности горожан и сохранения ледовых объектов при температуре выше нуля градусов возможно ограничение работы горок или полное закрытие ледового городка, — сообщили в мэрии города.

Ранее «В курсе.ру» сообщал, что в Перми к концу рабочей недели из-за аномально теплой погоды может пойти дождь.

Ледовый городок на эспланаде в Перми открылся 30 декабря. За каникулы его посетили более 470 тысяч человек.
+ Читать еще
Яндекс.Метрика