В ближайшее время цены на хлеб в России могут вырасти на 10%. О предстоящем подорожании поставщики предупредили крупных продовольственных ритейлеров.
По информации «Коммерсанта», рост цен на хлеб переработчики объясняют подорожанием муки, сахара, зерна, зарубежного сырья, упаковочных материалов и транспортных расходов. Стоимость пшеницы, зависимая от доллара, и дальше будет расти, считают эксперты.
Предупреждения о предстоящем повышении цен на хлеб получили ещё в ноябре крупные продовольственные сети. Среди них «Лента» и X5 Retail Group.