Специалисты федеральной службы по ветеринарному надзору ввели режим усиленного лабораторного контроля за партией индийской буйволятины.
Согласно данным первичных исследований, в образцах мяса превышены предельно допустимые показатели по уровню токсинов, а также обнаружены бактерии кишечной палочки.
Для того чтобы принять окончательное решение о возможности дальнейшего использования мяса буйволов, специалистам потребуется провести дополнительные исследования, сообщили в Россельхознадзоре по Пермскому краю.
