В Перми откроется гастрономическая лавка «Торжок» от команды ресторана коми‑пермяцкой кухни «Чöскыт керку». Об этом пишет «Новый компаньон».
Магазин площадью 46,67 квадратных метров разместится на первом этаже клубного дома «Строганов» по адресу ул. Пермская, 86. Ожидаемый запуск — этой осенью.
Концепция лавки опирается на архивные материалы: интерьер и мебель воссоздадут в духе рубежа XIX–XX веков, продавцы будут в исторических костюмах.
В ассортимент войдут продукты Прикамья, в том числе дикое мясо с бывших угодий Строгановых, местные деликатесы и сувениры. Команда совместно с пермскими производителями работает над оформлением упаковки.
Ранее портал v-kurse.ru сообщал, что 19 июня в Перми откроется новый бар на Сибирской.
