С начала года в Нижегородской области объем производства продуктов питания вырос на 9,1 %. Об этом сообщает пресс-служба регионального Министерства сельского хозяйства.
Рост продовольственной продукции составил около 71 миллиарда рублей. В области стали производить больше мяса, колбасных изделий, мясных полуфабрикатов, мяса птицы, нерафинированного растительного масла, майонезной и цельномолочной продукции и круп.
По словам чиновников, в настоящее время в регионе импортозамещение в реализовано лишь на 50%. Именно поэтому в ближайшие годы необходимо увеличить поголовье мясного скота в регионе в 3 раза, чтобы область не зависела от поставок говядины из других регионов или из-за границы.
