Ученые рассказали о самом полезном продукте для мозга

Американские ученые провели исследование, в ходе которого нашли самый полезный продукт для мозга человека. Им оказалось молоко, пишет The American Journal of Clinical Nutrition.

В эксперименте приняли участие 60 человек пенсионного возраста. Часть из них ежедневно добавляла в свой обычный рацион молоко, другие же этот продукт не употребляли.

В результате выяснилось, что у тех людей, кто пил молоко каждый день, головной мозг работал активнее, чем у других участников исследования.

По словам специалистов, это связано с образованием в организме особого вещества глутатиона, чему способствует молоко. Глутатион, в свою очередь, приводит к образованию кислой среды, которая тормозит возрастные изменения в мозге.

Ученые рекомендуют обязательно пить молоко ежедневно, если противопоказания к употреблению этого продукта отсутствуют.

Подписывайтесь на наш телеграм-канал «В курсе.ру | Новости Перми»
Редакция «В курсе.ру»
Редакция «В курсе.ру»

Поделиться:

Последние новости