Группа специалистов из Нортумбрийского университета провела исследование на тему влияния аромата розмарина на мозг человека.
Эксперимент состоял из ряда тестов. Две группы добровольцев писали задания в разных комнатах. В одной был запах розмарина, в другой — нет. Показатели первой группы были лучше на 7 %. С помощью результатов удалось зафикисровать, что аромат розмарина способствует укреплению когнитивных способностей человека, в особенности памяти.
Ученые предполагают, что ароматы влияют на электрическую активность в мозге. Гормоны нейротрансмиттеры начинают активную деятельность (они отвечают за передачу информации), что способствует созданию большого количества нейронных связей.