Главными критериями станет эстетическое оформление обеденных залов, сервировка столов и культура обслуживания.
Конкурс школьных столовых направлен на выявление и стимулирование положительного опыта в организации питания учеников. Оценивать участников будут представители родительской общественности и профессионального сообщества, сотрудники департамента образования администрации Перми, а также государственного медицинского университета им. Вагнера.
Жюри конкурса проконтролирует не только оформление и обслуживание, но и материально-техническую оснащенность школьной столовой. Образовательные учреждения, набравшие наибольшее количество баллов, станут участниками регионального этапа конкурса.
