spot_imgspot_imgspot_img

В Перми треть кафе готовит шаурму из непонятных продуктов

Почти в тысяче точках общественного питания невозможно узнать, откуда взялось сырье.

В Перми специалисты Россельхозандзора проверили общественные точки питания, которые готовят шаурму. Итоги проверки неутешительные – из 3250 организаций — 944 не зарегистрированы в системе “ВЕТис”. А это значит, что невозможно узнать, откуда берутся продукты для готовки.

«Например, кафе «Шаурма City» и кафе «ШАУРМА» осуществляют деятельность по изготовлению шавермы, шаурмы, в г. Пермь. Данные предприниматели не зарегистрированы в системе, поэтому невозможно подтвердить происхождение продукции и сырья, их ветеринарно-санитарное состояние, эпизоотическое благополучие территорий происхождения, а также нарушается прослеживаемость продукции», – рассказали в Россельхознадзоре.

Это – нарушение требований технических регламентов. Предпринимателям объявлены предостережения.

Ранее портал “В курсе.ру” сообщал, что за девять месяцев 2023 года специалисты Роспотребнадзора проверили 308 пищевых производств, магазинов, кафе и столовых, продающих мясные продукты в Пермском крае. Оказалось, что 20 партий, а это около 319 килограммов мясной продукции не соответствуют требованиям технических регламентов.

Подписывайтесь на наш канал в мессенджере MAX «В курсе.ру | Новости Перми»
spot_imgspot_imgspot_imgspot_img

Последние новости

В Перми неизвестные угрожают матери солдата расправой после того, как она не поверила в его смерть

Сообщения о смерти сына и дальнейшие угрозы физической расправой поступили женщине через мессенджер

В ночь на 11 февраля на два с половиной часа закроют проезд по участку дороги Пермь – Березники

Это связано с работами по демонтажу опоры железнодорожного путепровода у Чусовского моста

В отделения МФЦ Прикамья до 20 февраля можно сдать вещи и инструменты для бойцов СВО

По завершении сбора все будет передано на склад благотворительного фонда «Единый центр поддержки» для дальнейшей отправки на передовую