Из свинины сделали колбасу якобы из лося.
В Чайковском городском округе Пермского края предприятие изготовило мясо лося из свинины. Странную историю обнаружило управление Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю. В ходе монторинга они заметили, что кооператив «Агрорусь», оформило ветеринарный сопроводительный документ на выработку 47,2 кг мороженого мяса лося на кости, где в качестве сырья использовалось 47,2 кг охлажденной свинины в полутуше.
“В дальнейшем 19,1 кг этого мяса было использовано для изготовления 19,1 кг колбасных изделий под названием «Лось колбаса в/к». А остальные 28,1 кг были направлены на изготовление шашлыка из свинины, люля — кебаб из свинины и другую продукцию из свинины. А колбаса якобы из лося была реализована ИП Янкину Д.А. и ИП Янкиной Е.В. (г. Чайковский) для дальнейшей реализации населению”, – рассказали в управлении.
Своими действиями производитель нарушил требования Закона РФ «О ветеринарии» и другие правила и регламенты. Управление выдало мясному заводу предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований.
Ранее портал “В курсе.ру” рассказывал, что в Пермском аэропорту «Большое Савино” в ноябре специалисты Роспотребнадзора обнаружили в ручной клади 32 жителей Узбекистана и Азербайджана около 300 килограммов опасных продуктов.
