spot_imgspot_imgspot_imgspot_img

Итальянский шеф поделился с пермскими поварами рецептом идеальной пиццы

Мастер-класс прошел в новом гастромаркете «Вкус Странствий».

Шеф-повар из Италии Маттео Лаи поделился с пермскими кулинарами лайфхаками приготовления аутентичной пиццы и пасты. Об этом сообщили «В курсе.ру» в пресс-службе компании «Алендвик».

«Я был приятно удивлен уровню ресторанного рынка Перми. Здесь активно развивается культура итальянской кухни и рестораторы принимают активное участие в ее развитии и продвижении среди пермяков», — отметил Маттео Лаи.

На мастер-классе шеф-повар раскрыл секреты замешивания теста, приготовления соуса и выпечки итальянской пиццы. Также участники узнали, как приготовить гамбургеры и пасту.

Мероприятие прошло в гастромаркете «Вкус Странствий» на Комсомольском проспекте, 15. Его открытие запланировано на май 2024 года.  Сейчас в компании проводят обучение персонала, устанавливают оборудование.

Ранее «В курсе.ру» писал, что в центре Перми открылась французская блинная «Креп&Суп».

Подписывайтесь на наш телеграм-канал «В курсе.ру | Новости Перми»

Поделиться:

Последние новости

Пермскую школу № 21 реорганизуют и присоединят к Дягилевской гимназии

Ученики 5-11 классов буду учиться в гимназии, младшим классам предложат перевестись в школу № 28

В сгоревшей бытовке в Перми нашли тело неизвестного

Трагедия произошла ранним утром 27 мая