Деятельность кафе приостановлена на 30 дней.
В селе Сива (Пермский рай) предприниматель открыл кафе без получения необходимых разрешений. Его деятельность ограничили на 30 дней. Об этом сообщили в прокуратуре Пермского края.
Региональная прокуратура совместно с Управлением Роспотребнадзора по Пермскому краю провела проверку и выявила нарушения санитарно-эпидемиологических требований, которые касаются организации питания. По данному факту возбудили административное дело. Устранить нарушения владелец кафе должен под надзором прокуратуры Сивинского района.
Как сообщает источник газеты «Звезда», речь идет о кафе CuBa, которое находится в центре села. Заведение меняло свою концепцию в зависимости от времени суток: днем это была столовая, а ночью в пятницу и субботу в нем проходили дискотеки.
По данным краевой прокуратуры, в кафе выявили несколько нарушений: принимали продукты без необходимой маркировки, сотрудники заведения не имели документов о гигиенической подготовке, вакцинации и пройденных медицинских осмотрах.
Как рассказал газете «Звезда» собеседник, посетители не раз жаловались сотрудникам кафе на качество блюд – их смущал запах и вкус.
Отмечается, что кафе сможет продолжить работу после устранения нарушений.
