Продолжая пользоваться сайтом v-kurse.ru, Вы подтверждаете использование сайтом cookies Вашего браузера?
и соглашаетесь на обработку персональных данных

Согласен

В Прикамье на молочном производстве обнаружили черную плесень

26.12.2024    10:35
Автор: Полина Анкушина
Выявлены были и другие нарушения
В Прикамье на молочном производстве обнаружили черную плесень
Фото: Управление Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю

Выявлены были и другие нарушения.

На производстве молочной продукции в Ильинском городском округе (Пермский край) обнаружили черную плесень и другие нарушения. Проверку у ИП Стратенко Д.А. провели сотрудники Управления Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю по требованию прокуратуры.

"Внеплановая выездная проверка производства молочной продукции в селе Сретенское выявила многочисленные нарушения: местами в углах помещений была  обнаружена грязь и черная плесень. В цехах на стенах и потолках - сколотая плитка, а оборудование местами заржавело", - пояснили в ведомстве.

Кроме того, производитель не соблюдал периодичность проведения лабораторных испытаний продукции. А найденная декларация об испытаниях была проведена вообще в "фантомной" лаборатории.

У производителя 2 декабря была отозвана декларация о соответствии на молочную продукцию: десерт творожный с фруктово-ягодным наполнителем «Киви-крыжовник», «Клубника», «Абрикос-Манго» и другие. А 23 декабря производителя привлекли к административной ответственности и назначили штраф.

Самое читаемое

Не пропустите