Временное ограничение их деятельности составляет от одного до трех месяцев.
В столице Прикамья по решению районных судов на несколько месяцев перестали работать три пекарни, которые принадлежат одному ИП. Специалисты Роспотребнадзора обнаружили в них возбудитель сальмонеллеза. Об этом сообщает Управление Роспотребнадзора по Пермскому краю.
Отмечается, что с 29 декабря несколько посетителей пекарен обратились в больницы с признаками отравления.
Во время проверки сотрудники Управления обнаружили в помещениях нарушения санитарных норм. Также во время приготовления хлебобулочных изделий не соблюдались технологические процессы.
Роспотребнадзор брал пробы воды, обследовал сотрудников предприятия и проводил экспертизу ингредиентов и других пищевых продуктов.
Сейчас предприниматель будет устранять все выявленные нарушения под контролем Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю. Ход проверки также проконтролирует краевая Прокуратура.
