Продолжая пользоваться сайтом v-kurse.ru, Вы подтверждаете использование сайтом cookies Вашего браузера?
и соглашаетесь на обработку персональных данных

Согласен

Россельхознадзор выявил нарушения в организации питания детей в четырёх учреждениях Прикамья

15.11.2026    16:00
Автор: Ульяна Бажанова
Речь идет об одном детском саде и нескольких школах
кулинария столовая
Фото: v-kurse.ru

Специалисты Управления Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю в ходе мониторинга ФГИС «ВетИС» выявили нарушения у четырёх социально значимых учреждений Пермского края, самостоятельно организующих питание детей в детских садах и школах.

Нарушения допущены в детском саду и трёх школах города Александровска, Косинского и Кудымкарского муниципальных округов. Выяснилось, что учреждения не зарегистрированы в компоненте «Цербер» ФГИС «ВетИС» как поднадзорные объекты. Из-за этого в компоненте «Меркурий» невозможно проследить ветеринарные сопроводительные документы на поступающие продукты — молоко, масло, сыр, мясо и другое сырьё.

В одной из школ Косинского муниципального округа с 7 апреля по 12 октября 2026 года не погашено 158 ветеринарных сопроводительных документов на 110 килограмм молочной, 201 килограмм мясной и 34 килограмма рыбной продукции, а также 360 штук яиц. Это означает, что продукция поступает в пищу без подтверждения её качества и безопасности, а прослеживаемость в системе «Меркурий» нарушена.

Выявленные несоответствия нарушают Закон РФ «О ветеринарии», Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов», ветеринарные правила оформления сопроводительных документов и техрегламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».

9 ноября 2026 года всем учреждениям объявлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований, сообщила пресс-служба ведомства.

Ранее v-kurse.ru сообщал, что дело экс-министра здравоохранения Прикамья передали в суд.

Самое читаемое

Не пропустите