Специалисты Роспотребнадзора посчитали, что они могут угрожать здоровью детей.
В Кунгуре на 90 суток по решению суда приостановили работу буфета, который находится в спортивной школе «Синий кит». В ходе проверки специалисты Роспотребнадзора выявили здесь нарушения санитарных норм, которые являются угрозой для здоровья посетителей.
В ходе проверки было выявлено, что сырые и готовые продукты обрабатывали в одном помещении, мясо и курицу мыли в одной мойке вместе с овощами и фруктами. На продуктах, посуде и инвентаре отсутствовала маркировка, персонал не проходил ежедневный медосмотр, у некоторых не было медицинских книжек.
Еду персонал готовил без технологических карт, и не хватало специальных ванн для обработки овощей, мяса и яиц.
Ранее мы писали, что также по причинам нарушения санитарных норм в Перми приостановили работу кафе «Суперленд».
