Открытие «Каджи» запланировано на конец августа — начало сентября.
В Перми в микрорайоне Закамск появится новое азиатское бистро «Каджи». Как рассказала совладелица заведения Анастасия Гиззатуллина порталу V-kurse.ru, в меню будут представлены рамен, лапша, рис и другие позиции.
«По традициям Азии мы будем заниматься семейным бизнесом. Название нашего кафе — это семейный шифр из первых букв наших фамилий. «Ка» — от Каракуловых: папа Антон (шеф-повар) и мама Светлана (управляющий директор). «Джи» (от англ. Gi) — от Гиззатуллиных: дочь Настя (маркетолог) и зять Руслан (финансовый капитан)»,— поделилась Анастасия .
Сейчас в кафе проходит ремонт и подготовка декоративных элементов интерьера будущего бистро. Открытие заведения запланировано на на конец августа — начало сентября.
На данный момент в Закамске действуют и другие кафе азиатской кухни, например, открывшийся в этом году суши-бар Kaifa, бар The Times, «Фудзияма» и другие заведения общественного питания. Всего в Перми по данным «Яндекс Карт» действует порядка 140 кафе, предлагающих в меню азиатскую кухню и роллы.
Ранее портал V-kurse.ru сообщал о том, что в центре Перми открылось новое кафе-кондитерская.
