В перечне оказались 22 заведения.
На сайте премии WHERETOEAT опубликовали лонг-лист лучших ресторанов Уральского федерального округа 2025. В список вошли 22 пермских заведения.
В перечень лучших по версии премии в центре России попали: Belka, Caramella Bistro, Kebab Klub,Madame Zhu, Meduza Seafood&Wine, Nairi, Nolan Wine & Kitchen, Red BBQ,Rob Roy, Smoky Dog, Toropomodoro, Usagi, «Игрушки», «Лапшичная», «Мигранты», «Наири», «ПРОЕКТРЫБЫ», «Ресторан А. Ежова», «Рислапша», «Сказка Востока», «Тайная В.», «Чайка ZaZa».
Международная премия WHERETOEAT учреждена в 2013 году ассоциацией российских гастрономических журналистов. На официальном сайте они каждый год публикуют списки лучших ресторанов России. Списки формируются по результатам тайного голосования широкой коллегии экспертов, среди которых профессионалы ресторанного, гостиничного и винного бизнеса, а также авторитетные представители специализированной прессы.
Ранее мы писали, что пермские рестораны впервые создали спецменю к светомузыкальному фестивалю «Просвет».
