spot_imgspot_imgspot_imgspot_img

В Перми на месте «Кобутцу» откроется кафе с сэндвичами на хлебе фокачча

Сэндвич-шоп откроет владелец бывшего азиатского бистро. 

В Перми владелец азиатского бистро «Кобуцу», которое недавно закрылось, откроет на этом же месте сэндвич-шоп. Об этом рассказал гастроблогер Алексей Папулов в своем телеграм-канале.

«Азиатское бистро «Кобуцу» работало в «Колизей Атриум» с августа 2021 года и недавно прекратило свою работу. В ноябре здесь будет работать другой проект от команды Red Cup / «Игрушки» / К16 / «Ранние пташки»: первый в Перми сэндвич-шоп «Уно бистро»», — написал блогер.

Известно, что главным блюдом в «Уно бистро» будут сэндвичи на основе фокаччи — это итальянская лепешка с оливковым привкусом. Сэндвичи будут с разными вкусами. Также, в меню будут завтраки и врапы — более плотные сэндвичи в форме рулета или буррито.

Стоит отметить, что это первый сэндвич-шоп в Перми. Планируется, что он откроется в ноябре. Однако, в сентябре другой пермский бизнесмен — сооснователь израильского бистро «Мигранты» Никита Лаптев заявил, что за месяц откроет в ТЦ «Радуга» сэндвич-шоп Sandwich Слат. Поэтому какой сэндвич-шоп откроется первым — неизвестно.

Подписывайтесь на наш канал в мессенджере MAX «В курсе.ру | Новости Перми»
Полина Анкушина
Полина Анкушина
Корреспондент

Последние новости

В Прикамье в этом году бесплатно научат плавать более четырех тысяч третьеклассников

В четвертом сезоне проекта «Умею плавать» принимают участие школьники из 29 муниципалитетов

Губернатор Прикамья поздравил Владимира Путина с днем рождения

Дмитрий Махонин поблагодарил президента за особое внимание к Пермскому краю

В Пермском аэропорту на четыре часа задержали рейс до Сочи

Небо над курортным городом временно не принимает суда