Зато увеличили потребление мяса и фруктов.
Жители Пермского края за 24 года стали меньше есть хлебные и мучные продукты. С 2000 года к 2024 году показатель снизился на 18 процентов. Об этом рассказали в Пермьстате.
Зато в регионе в 1,5 раза увеличилось потребление мясных продуктов. Также на 15 процентов стали больше есть молочных продуктов и на 71 процент – фруктов и ягод.
Несмотря на уменьшение потребления хлеба, рекомендованных медицинских норм по этим продуктам жители Прикамья пока не достигли. Минздрав призывает заменить в рационе макароны на овощи, а булки – на сухофрукты.
