В Перми появится гастробистро «Техникум». Ресторанная группа White Rabbit Family подписала соглашение с франчайзи о запуске этого заведения. Об этом сообщает интернет-газета «Текст».
По данным издания, точное место и дата открытия пока неизвестны. Ранее сообщалось, что White Rabbit Family рассматривала возможность открытия ресторана на улице Пермской, 33.
«Техникум» - совместный проект ресторатора Бориса Зарькова и бренд-шефа Владимира Мухина. Запуск одного одного такого заведения оценивается в 100 миллионов рублей.
Ранее «В курсе.ру» писал, что в Перми открылся ресторан «Гедонист» с итальянской и азиатской кухней.
Автор: Анастасия Южанина
Фото: Фото: Яндекс.Еда / ресторан KARIN