Средний чек на шашлык в Прикамье вырос за год на 12 процентов. Об этом пишет «РБК Пермь» со ссылкой на данные сервиса «Чек Индекс».
Так, в период с 1 по 12 апреля 2026 года средняя стоимость готового для жарки мяса в регионе составила 840 рублей. При этом количество самих покупок мяса для шашлыка сократилось на 3 процента по сравнению с прошлым годом.
Шампуры в комплекте теперь стоят в среднем 392 рублей — на 7 процентов больше год к году. Продажи их так же упали — на 6 процентов. А вот мангал наоборот подешевел — на 2 процента — и сейчас обходится в среднем в 2 692 рублей. При этом число покупок мангалов снизилось на 2 процента.
Сильнее всего подорожал древесный уголь — на 19 процентов — и составил сумму в 341 рублей. Средний чек на розжиг увеличился на 10 процентов — до 97 рублей.
В целом стандартный набор для приготовления шашлыка (мясо, шампуры, мангал, уголь и розжиг) в Пермском крае стоит в среднем 4 362 рублей, что на 3 процента выше уровня прошлого года.
Ранее портал v-kurse.ru сообщал, что Пермское УФАС запретило торговым сетям поднимать цены на яйца и продукты для изготовления куличей перед Пасхой.
Автор: Полина Анкушина
Фото: Фото: v-kurse.ru