С начала 2026 года после проверок Роспотребнадзора в Перми временно приостановили деятельность 10 заведений общественного питания. Всего было проверено 25 точек общепита. Специалисты составили 32 протокола об административных правонарушениях, сумма штрафов составила 163,5 тысяч рублей. По итогам проверок от работы отстранили 11 человек.
В пресс-службе Роспотребнадзора перечислили наиболее часто встречающиеся нарушения в пермских кафе и столовых. Это отсутствие исправных сетей водоотведения и водоснабжения, несоблюдение условий хранения продуктов, зачастую сырье в точках общепита принимают без маркировки и сопроводительных документов, персонал работает без медицинских книжек и так далее.
Ранее мы сообщали, что в Березниках закрыли медкабинет, который работал без лицензии.
