Управление Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю выявило нарушения в четырех социально значимых учреждениях региона, которые самостоятельно организуют питание детей.
По данным компонента «Меркурий», с 1 сентября по 26 октября 2026 года в двух детских садах и одной школе Кудымкарского и Юрлинского муниципальных округов несвоевременно гасились ветеринарные сопроводительные документы на продукцию животного происхождения — мясную, молочную и рыбную. Кроме того, у школы из Гайнского муниципального округа в системе «Меркурий» остались непогашенными 67 ветеринарных документов на 1100 кг молочной, мясной, рыбной продукции и яиц.
В ведомстве отметили, что сотрудники учреждений допускают в пищу продукты, не убедившись в том, что они поступили с документами, подтверждающими качество и безопасность. Отсутствие такой информации нарушает прослеживаемость товаров и не позволяет подтвердить их безопасность в ветеринарно-санитарном отношении. Выявленные факты свидетельствуют о нарушении закона «О ветеринарии», закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов», а также ветеринарных правил и технического регламента Таможенного союза.
По итогам проверки 2 ноября 2026 года учреждениям объявили предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований.
Ранее портал v-kurse.ru сообщал, что в Березниках закрыли заведение из-за санитарных нарушений.
