За первое полугодие специалисты Роспотребнадзора проверили работу 573 организаций Прикамья, которые работают в сфере общественного питания. В большинстве, 418 заведениях, были найдены нарушения. По итогу свою деятельность приостановили 35 точек общепита, сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора.
Наиболее частыми нарушениями, которые допускаются в таких организациях, стали отсутствие исправных сетей водоснабжения, цехового деления по видам сырья, прием продуктов, а также сырья без маркировки и сопроводительных документов, просроченные сроки годности и другие.
Работа сотрудников Роспотребнадзора в этом направлении продолжается. На этой неделе стало известно, что в Березниках на два месяца была приостановлена работа столовой на улице Строителей, 10.
