spot_img

Приготовить оливье в Перми дешевле, чем Екатеринбурге

Портал Agro2b представил очередной рейтинг стоимости приготовления салата оливье в регионах России. Выяснилось, что приготовление главного новогоднего блюда в Перми по «советскому» рецепту составляет 186 рублей 75 копеек, на 35 рублей дешевле, чем в соседнем Екатеринбурге.

За основу был взят привычный россиянам «советский» рецепт: 300 г колбасы, 5 яиц, 3-4 средние картофелины (200 г), одна морковь (100 г), одна средняя луковица (100 г), свежий огурчик (100 г), яблочко для придания вкуса (100 г) и майонез (150 г).

Согласно данным Федеральной службы статистики, стоимость ингредиентов в Перми составляет: яйца — 25,42 руб., картофель — 4,11 руб., лук — 2,45 руб., морковь — 2,84 руб., огурцы — 12,15 руб., яблоки — 6,69 руб., вареная колбаса — 78,41 руб., майонез — 12,87 руб., горошек —  41,81 руб.

В соседней Кировской области салат будет стоить чуть дешевле — 181,79 руб., в Свердловской области — 230,92 рубля. Самый дешевый салат оливье в Калмыкии — 159,42 руб., самый дорогой — в Чукотском автономном округе — 457,44 руб.

Салат оливье был придуман московским ресторатором Люсьеном Оливье. Изначально список ингредиентов был намного богаче. Салат готовился из паюсной икры, рябчика, телячьего языка, отварных раков, сои (соуса) Кабуль, свежих огурцов, свежего салата, пикулей, каперсов, яиц и майонеза «Провансаль».

Подписывайтесь на наш телеграм-канал «В курсе.ру | Новости Перми»
spot_imgspot_imgspot_imgspot_img
Редакция «В курсе.ру»
Редакция «В курсе.ру»
Редакция «В курсе.ру»

Последние новости

В Кунгуре загорелся заброшенный дом

Огонь уничтожил двухэтажную постройку

В Перми прошел фестиваль авиации «Крылья Пармы»

Авиапраздник в Перми посвятили 80-летию Великой Победы

Рейс Пермь-Москва экстренно вернулся в аэропорт из-за ограничений в Шереметьево

Пассажирский самолет вынужден был прервать полет сразу после взлета