Как выяснили диетологи, не вся растительная пища одинаково полезна и безопасна для фигуры.
Основной причиной, почему «здоровая пища» может привести к избыточному весу является как раз ее мнимая безобидность. Каждый из нас уверен, что овощи и фрукты малокалорийны, что зачастую приводит к их неконтролируемому употреблению. Так и получается, что овощные салаты заправляются жирной сметаной, майонезом и соусами, а во фруктовые десерты попадает сахар и сиропы. Разумеется, такое питание уже не является диетическим.
Более того, в отдельную, «небезопасную» для талии группу диетологи выделяют свеклу, картофель, кукурузу, баклажаны, фасоль и другие дары природы. Эти продукты содержат значительное количество калорий, именно их переедание может привести к набору лишних килограммов.
Среди фруктов чемпионами по калорийности являются груша, авокадо, финики и сушеная вишня. Так что все хорошо в меру.
