Причина в низком урожае овса в этом году.
Цена на геркулес стремительно растет уже два месяца и достигает более 80 рублей за килограмм. Однако, в Минсельхозе говорят, что дефицита нет.
«В августе 2021 года средние розничные цены в рознице на геркулес (речь идет не о торговой марке, а о типе продукции — очищенных и обработанных зернах овса) составили 80,5 руб. за 1 кг. В сентябре цены вновь выросли: овсяные хлопья подорожали до 80,9 руб. за 1 кг», — сообщает РБК со ссылкой на данные Росстата.
Причиной роста цен на геркулесовые хлопья стал низкий урожай овса. Отмечается, что возросла цена и на овсянку быстрого приготовления на 15%. Скачок произошел с января по август по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Сейчас килограмм овсянки обойдется в 94 рубля, сообщает исследовательская компания GfK.
Также представитель торговой сети «Лента» отмечает, что поставщики подняли цену на овсяные хлопья на целых 20% по сравнению с прошлым годом.
Ранее «В курсе.ру» сообщал, что в России ожидается рост цен на многие продукты.