Предприятию объявлено предупреждение.
В крылышках бройлеров производства АО «ПРОДО птицефабрика Пермская» обнаружена сальмонелла. Об этом со ссылкой на управление Россельхознадзора сообщает сайт краевой газеты «Звезда».
Напомним, сальмонеллез – опасная болезнь: крошечные микроорганизмы вызывают у человека сильнейшее пищевое отравление – вплоть до наступления летального исхода. Тем не менее, именно они выявлены свердловской лабораторией в июньских пробах, взятых специалистами Россельхознадзора в ходе мониторинга продуктовой торговли в Чернушке.
Предприятию объявлено предостережение.
