С начала года в городе количество кондитерских увеличилось на 70%.
Сервис 2гис составил рейтинг городов, где резко выросло количество точек общепита: кафе, ресторанов, кофеин. Пермь не вошла в общий рейтинг, однако аналитики назвали город российской столицей сладостей.
Так, специалисты подсчитали, что с начала года в Перми количество кондитерских увеличилось на 70%. Сейчас в городе насчитывается 83 точки. Чаще всего сладкие заведения открывались в Ленинском и Свердловском районах — по 20 точек.
В других городах ситуация такая: в Нижнем Новгороде чаще всего открываются рестораны (+14% с начала года), в Новосибирск и Екатеринбург лидеры по открытию точек по продаже безалкогольных напитков (+32% и +26% соответственно), а в Москве чаще всего в этом году открывались кофейни (+13%).
Добавим, что в конце августа на эспланаде в Перми открылся первый музей шоколадного мастерства Прикамья. Он знакомит с историей создания изделий из шоколада в регионе и позволяет продегустировать сладкие экспонаты.