Набор продуктов на самый популярный суп обходится пермякам в 159,45 рублей.
Сервис «Индекс борща» опубликовал актуальные данные на январь 2023 года. Пермь оказалась на 11 месте по России со средней стоимостью пакета продуктов в 159,45 рублей. Это значит, что именно столько нужно потратить пермякам для приготовления борща на семью из четырех человек.
«Средняя стоимость пакета продуктов в январе 150,2 рублей», – заявляют авторы рейтинга.
Надо сказать, что корзина продуктов на борщ в Перми растет с 2022 года. Месяц назад пермякам потребовалось бы 116, 91 рублей, а в ноябре и вовсе 113,53 (это самый низкий показатель за историю исследования продовольственного рынка городов России).
В продуктовую корзину на борщ авторы исследования включили курицу (500 гр), картофель (350 гр), капусту (200 гр), лук (80 гр), морковь (80 гр), свеклу (130 гр), чеснок (6 гр), сметану (100 гр) и хлеб (200 гр).
