В ходе выездной проверки обнаружили множественные нарушения.
Специалисты Роспотребнадзора обратились в суд с ходатайством о приостановке работы кафе, специализирующегося на производстве шаурмы по адресу ул. Данщина, 14. Такое решение принято по итогам выездной проверки, сообщает пресс-служба ведомства.
Специалисты обнаружили, что вода при приготовлении пищи использовалась из скважины и не отвечает требованиям безопасности питья, поточность технологических процессов не соблюдалась.
Сотрудникам позволялось принимать продукты без маркировки и необходимых сопроводительных документов. В точке общепита отсутствует туалет для работников и в целом внутри помещения – антисанитария.
Дзержинский суд удовлетворил требования специалистов Роспотребнадзора и постановил прекратить работу кафе сроком на 85 суток.
Ранее мы сообщали, что в связи с найденными нарушениями санитарных требований временно закрыты четыре кафе в Чусовом. Всего же с начала года в регионе закрыто 17 точек общественного питания.
